Staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt

Für wen eignet sich die Ausbildung zum Hotelbetriebswirt?

Zum staatlich geprüften Hotelbetriebswirt kannst Du Dich weiterbilden, wenn Du entweder eine Ausbildung in der Hotellerie, der Gastronomie oder in der Tourismuswirtschaft absolviert hast oder insgesamt sieben Jahre in diesen Branchen gearbeitet hast.

Wie verläuft die Ausbildung zum Hotelbetriebswirt?

Es gibt viele Wege, um Hotelbetriebswirt zu werden. Einer davon ist die 2-jährige Hotelfachschule. Sie bereitet auf Führungsaufgaben in der Hotellerie und Tourismusbranche vor und ist auch eine gute Grundlage für die Selbstständigkeit.
Wichtigste Inhalte der Ausbildujng sind Betriebswirtschaftlehre, das branchenspezifische Know-How der Hotellerie sowie Sprachen und das Personalwesen. Das Fremdsprachenangebot umfasst an den meisten Fachschulen Englisch, Französisch, Italienisch und Spanisch, also die wichtigsten Sprachen der internationalen Hotellerie.
Die Weiterbildung an einer Hotelfachschule besteht dabei meist aus einer Kombination von Theorie- und Praxisanteilen. Sie schließt ab mit einer vor der IHK.

Weitere Vorteile einer Ausbildung zum Hotelbetriebswirt

Mit erfolgreichem Abschluss der zweijährigen Hotelfachschule und einer Ergänzungsprüfung im Fach Englisch erhältst Du die fachgebundene Fachhochschulreife und kannst anschließend an Fachhochschulen studieren. So besteht für Hotelbetriebswirte die Möglichkeit, ein verkürztes Studium in Bad Reichenhall zu absolvieren und in nur einem Jahr einen Bachelorabschluss im Hotelmanagement erreichen.
Außerdem absolvierst Du an den meisten Fachschulen im Zuge der Ausbildung auch die Lerninhalte der IHK-Ausbildereignungsprüfung sowie des Computerscheins A.

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